Rekomendasi Street Food Makassar yang Menggugah Selera

Rekomendasi street food Makassar menjadi salah satu hal yang selalu dicari wisatawan ketika berkunjung ke kota ini. Makassar dikenal sebagai kota kuliner yang kaya rasa, dan Anda bisa menemukan banyak hidangan khas yang lezat hanya dengan berjalan di sepanjang jalan protokol, kawasan Pantai Losari, hingga area kuliner malam yang kini semakin berkembang. Dalam artikel ini, kami menyajikan daftar street food paling populer, terbaru, dan paling diburu wisatawan yang ingin merasakan pengalaman kuliner lokal terbaik.

Makassar tidak hanya memiliki hidangan berat seperti Coto Makassar atau Pallubasa, namun juga menyajikan jajanan kaki lima yang menggugah selera. Karena itu, rekomendasi street food Makassar perlu Anda ketahui sebelum merencanakan liburan atau sekadar ingin mencari makanan lezat saat malam hari.

1. Pisang Epe — Street Food Paling Ikonik di Pantai Losari

Ketika membahas rekomendasi street food Makassar, pisang epe selalu berada di urutan pertama. Jajanan khas ini sangat mudah ditemukan di kawasan Pantai Losari terutama pada sore hingga malam hari. Pisang yang dibakar kemudian ditekan hingga pipih, lalu disiram dengan saus gula merah atau topping seperti durian, cokelat, atau keju.

Rasanya manis, lembut, dan memiliki aroma smokey yang khas. Pisang epe juga selalu menjadi camilan favorit wisatawan karena harganya ramah di kantong dan bisa dinikmati sambil melihat sunset.

2. Jalangkote — Kulit Renyah, Isi Padat

Jalangkote adalah street food Makassar yang bentuknya mirip pastel namun memiliki cita rasa berbeda. Kulitnya lebih tipis dan renyah, sementara isiannya terdiri dari bihun, kentang, sayuran, dan telur. Jalangkote biasanya disajikan dengan sambal cair khas yang membuat rasanya semakin lengkap.

Sebagai salah satu rekomendasi street food Makassar yang mudah ditemukan, Anda bisa menemui jalangkote di kedai kaki lima, pasar tradisional, hingga pedagang keliling.

Baca Juga : Rekomendasi Makanan Tradisional Makassar

3. Pisang Ijo — Segar, Manis, dan Cocok untuk Semua Usia

Street food satu ini sangat populer karena rasanya yang lembut dan menyegarkan. Pisang ijo terbuat dari pisang yang dibalut adonan hijau kemudian disajikan dengan bubur sumsum, es serut, sirup merah, dan susu.

Pisang ijo banyak dijual di berbagai titik kuliner Makassar, khususnya area kampus dan kawasan Sentral. Selain itu, menu ini sangat cocok dikonsumsi kapan saja, terutama saat cuaca panas.

4. Es Palu Butung — Kembaran Pisang Ijo Tanpa Adonan Hijau

Masih membahas hidangan berbahan dasar pisang, es palu butung merupakan Rekomendasi street food Makassar merupakan salah satu hidangan kaki lima yang wajib dicicipi. Bedanya dengan pisang ijo, pisangnya tidak menggunakan balutan adonan hijau sehingga lebih sederhana namun tetap nikmat.

Banyak wisatawan menjadikannya menu pembuka sebelum menikmati street food lainnya.

5. Sate Lalat — Kecil Tapi Lezat

Sate lalat adalah street food Makassar yang unik karena ukurannya sangat kecil sehingga terlihat seperti jajanan mini. Meskipun kecil, rasanya sangat nikmat dan gurih. Biasanya sate ini dibakar dengan bumbu kecap khas Makassar dan dihidangkan dalam jumlah banyak.

Sate lalat banyak ditemukan di kawasan kuliner malam seperti Jalan Penghibur, Losari, dan beberapa titik di Panakkukang.

Baca Juga : 8 Rekomendasi Tempat Study Tour di Makassar

6. Roti Maros — Lembut dan Legit

Jika Anda mencari street food yang mengenyangkan, roti Maros bisa menjadi pilihan tepat. Roti lembut ini diisi selai manis kuning yang khas. Biasanya dijual oleh pedagang keliling pada malam hari atau di pasar tradisional.

Roti Maros sering menjadi oleh-oleh favorit wisatawan karena rasanya yang khas dan tahan lama.

7. Coto Paraikatte (Versi Street Food)

Meskipun Coto Makassar dikenal sebagai hidangan restoran, kini banyak versi street food yang dijual dalam porsi kecil di warung tenda malam. Ini menjadi alternatif bagi Anda yang ingin mencicipi coto tanpa harus ke restoran.

Kombinasi kuah kental, daging empuk, dan buras membuat street food ini tetap menjadi favorit wisatawan.

8. Kopi Dg. Sija — Minuman Legendaris Anak Kuliner Malam

Menikmati street food tidak lengkap tanpa minuman pendamping. Salah satu minuman yang wajib dicoba adalah kopi khas Makassar yang disajikan oleh pedagang kaki lima, khususnya di kawasan Jalan Botolempangan dan Hertasning.

Kopi ini dikenal aromanya yang kuat dan disajikan dengan teknik tradisional.

Baca Juga : Daftar Tempat Wisata Akhir Tahun di Makassar

9. Mie Titi — Street Food Versi Mini

Walaupun Mie Titi sudah banyak dijual di restoran, beberapa pedagang kaki lima menyediakan versi kecil dan cepat saji. Mie crispy yang disiram kuah kental dan topping ayam membuat hidangan ini menjadi street food yang mengenyangkan namun tetap ramah di kantong.

10. Dessert Lokal Modern — Street Food Kekinian

Rekomendasi street food Makassar kini semakin beragam. Anda bisa menemukan dessert modern seperti roti bakar premium, milk tea lokal, churros khas Makassar, hingga dessert box yang dijual di tenda-tenda malam.

Banyak anak muda memilih kawasan CPI, Pantai Losari, dan sepanjang Anjungan sebagai spot nongkrong sambil menikmati jajanan kekinian ini.

Makassar selalu berhasil menghadirkan pengalaman kuliner yang kaya, lezat, dan tak terlupakan. Dari pisang epe, jalangkote, pisang ijo, hingga street food modern yang kini semakin berkembang, semua memberikan keunikan tersendiri bagi wisatawan yang ingin menjelajah rasa khas Sulawesi Selatan. Dengan banyaknya pilihan yang tersedia dan harga yang terjangkau, Anda tidak akan kehabisan tempat untuk mencoba kuliner baru setiap hari.

Reservasi Kapal Pinisi Makassar

Jika Anda ingin menikmati pengalaman wisata kuliner sekaligus melihat keindahan Makassar dari laut, Anda dapat melakukan pemesanan trip Kapal Pinisi Makassar. Rasakan sensasi sailing trip, dinner romantic, hingga private event di atas kapal tradisional ikonik Sulawesi Selatan.

Kunjungi sekarang: kapalpinisimakassar.com untuk reservasi dan informasi lengkap.